Pfirsich-Chutney

Name: Pfirsich-Chutney
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Pfirsiche (à 600 g); 1 Stiel Zitronengras; 1 grüne Chilischote; 2 TL Kreuzkümmelsamen; 2 TL Koriandersamen; 1 große Zitrone; 2 TL grüne Pfefferkörner (frische oder eingelegte aus dem Glas); 100 g Vollrohrzucker; 1 Prise gemahlener Zimt; 1 Salz; 2 Stiele Minze

Pfirsich-Chutney: healthy recipe with 209 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.