Gefüllte Kartoffelknödel

Name: Gefüllte Kartoffelknödel
Cook time: 95 min
Total time: 95 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g mehligkochende Kartoffeln; 1 Zwiebe l; 150 g Champignons; 50 g Putenspeck; 1 EL Rapsöl; 75 ml roter Traubensaft; 1 TL getrockneter Thymian; 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 Eigel b; 1 Muskat; 1 Speisestärke (zum Arbeiten); 4 EL Butter; 4 EL Vollkorn-Semmelbrösel; 2 EL Schnittlauchröllchen

Gefüllte Kartoffelknödel: healthy recipe with 349 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.