Hackbällchen mit Eiern gefüllt

Name: Hackbällchen mit Eiern gefüllt
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g gemischtes Hackfleisch; 1 Zwiebe l; 40 g Butter; 1 Semmel (vom Vortag); 0.125 l heiße Milch; 0.5 Bund Petersilie; 2 Eie r; 4 EL Pflanzenöl; 1 TL Majoran; 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 1 Semmelbrösel; 8 hartgekochte Eier; 0.5 Friséesala t; 200 g Joghurt; 1 EL Zitronensaft; 1 EL Schnittlauchröllchen

Hackbällchen mit Eiern gefüllt: healthy recipe with 379 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.