Veganer Bulgursalat

Name: Veganer Bulgursalat
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 600 ml Gemüsebrühe; 300 g Bulgur; 4 Tomate n; 4 Frühlingszwiebel n; 4 Stiele Petersilie; 1 Stiel Minze; 5 EL Olivenöl; 3 EL Zitronensaft; 1 TL Paprikapulver (scharf); 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle)

Veganer Bulgursalat: healthy recipe with 383 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.