Schweinefilet mit Kräuterkruste

Name: Schweinefilet mit Kräuterkruste
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Schweinefilet (küchenfertig pariert); 1 Salz; 1 Pfeffer; 5 EL Olivenöl; 1 EL mittelscharfer Senf; 0.5 Bund Petersilie; 0.5 Bund Thymian; 80 g weiche Butter; 5 EL Vollkorn-Semmelbrösel; 180 g kleiner Radicchio (1 kleiner Radicchio); 100 g Feldsalat; 1 gelbe Paprikaschote; 1 Stange Staudensellerie; 4 Radiesche n; 1 Handvoll Rettichsprosse; 4 EL weißer Balsamessig; 1 EL Zitronensaft; 1 TL Honig

Schweinefilet mit Kräuterkruste: healthy recipe with 571 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.