Kapaunenbraten zu Weihnachten

Name: Kapaunenbraten zu Weihnachten
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 20 g getrocknete Morchel; 200 g Pfifferlinge; 100 g Johannisbeeren; 1 Kapaun (1,5 – 2 kg, küchenfertig); 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 2 TL Paprikapulver; 3 EL Butterschmalz; 400 ml Geflügelfond; 200 Maronen (küchenfertig vorgegart)

Kapaunenbraten zu Weihnachten: healthy recipe with 600 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.