Klare Suppe mit buntem Gemüse

Name: Klare Suppe mit buntem Gemüse
Cook time: 800 min
Total time: 800 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g getrocknete Bohnen (z. B. Borlotti); 250 g grüner Spargel; 250 g Mairübe; 250 g Baby-Möhren; 2 Knollen Fenchel (à 200 g); 4 Frühlingszwiebel n; 1 EL Olivenöl; 1 l Gemüsebrühe; 1 Salz; 1 Pfeffer; 150 g Suppennudel; 0.5 unbehandelte Zitrone (Saft und Zesten); 2 EL frisch geriebener Parmesan

Klare Suppe mit buntem Gemüse: healthy recipe with 277 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.