Löwenzahn-Kartoffel-Gratin

Name: Löwenzahn-Kartoffel-Gratin
Cook time: 115 min
Total time: 115 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g junger Bio Löwenzahn; 1 Salz; 1 Bund Frühlingszwiebeln; 300 g reife Tomaten; 6 EL Olivenöl; 1 rote Pfefferschote; 0.13 l Weißwein; 50 g Semmelbrösel; 5 Knoblauchzehe n; 1 Handvoll Petersilie; 500 g Kartoffeln (vorwiegend fest kochend); 100 g geriebener Pecorino

Löwenzahn-Kartoffel-Gratin: healthy recipe with 473 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.