Pfannkuchentorte mit Blaubeerquark

Name: Pfannkuchentorte mit Blaubeerquark
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Eie r; 150 g Dinkel-Vollkornmehl; 1 Prise Salz; 300 ml Milch (1,5 % Fett); 400 g große Äpfel (z.B. Boskop; 2 große Äpfel); 500 g Magerquark; 40 g Vollrohrzucker (2 EL); 1 TL Zimt; 250 g Blaubeeren; 3 EL Rapsöl

Pfannkuchentorte mit Blaubeerquark: healthy recipe with 600 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.