Kalbfleisch-Kohlrouladen – smarter

Name: Kalbfleisch-Kohlrouladen – smarter
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Weißkohl (1 Weißkohl); 1 Salz; 2 Zwiebel n; 1 Knoblauchzeh e; 3 EL Öl; 700 g Kalbshack (beim Fleischer vorbestellen); 40 g Kapern (Glas; Abtropfgewicht); 2 Eie r; 1 Pfeffer; 1 TL Kümmel; 1 EL Paprikapulver (edelsüß); 400 ml Kalbsfond; 125 ml Sojacreme

Kalbfleisch-Kohlrouladen – smarter: healthy recipe with 452 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.