Spargel-Kartoffel-Pfanne

Name: Spargel-Kartoffel-Pfanne
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g kleine vorwiegend festkochende Kartoffeln; 1 Salz; 400 g grüner Spargel; 4 Schalotte n; 15 g Butterschmalz (1 EL); 3 Stiele Petersilie; 1 Pfeffer

Spargel-Kartoffel-Pfanne: healthy recipe with 202 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.