Paprikaschoten gefüllt mit Reis und Bohnen

Name: Paprikaschoten gefüllt mit Reis und Bohnen
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Parboiled Reis; 1 Salz; 2 EL Olivenöl; 1 Zwiebe l; 1 Knoblauchzeh e; 400 g Kidneybohnen (Dose; Abtropfgewicht); 10 g Petersilie (0.5 Bund); 20 g getrocknete Tomaten (4 getrocknete Tomaten); 2 Tomate n; 1 Zweig Thymian; 1 Pfeffer; 600 g kleine rote Paprikaschoten (4 kleine rote Paprikaschoten)

Paprikaschoten gefüllt mit Reis und Bohnen: healthy recipe with 371 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.