Putenschnitzel mit Tomate-Mozzarella-Haube

Name: Putenschnitzel mit Tomate-Mozzarella-Haube
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stangen Lauch; 200 g Champignons; 6 Tomate n; 2 EL Olivenöl; 600 g Putenschnitzel (4 Putenschnitzel); 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 150 g Schlagsahne; 125 ml Gemüsebrühe; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL getrockneter Rosmarin; 250 g Mozzarella; 1 Basilikum (zum Garnieren)

Putenschnitzel mit Tomate-Mozzarella-Haube: healthy recipe with 547 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.