Wirsing-Frikadellen

Name: Wirsing-Frikadellen
Cook time: 85 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g mehligkochende Kartoffeln; 1 Salz; 400 g Wirsing; 2 Eie r; 2 EL Kartoffelstärke; 1 Muskat; 1 Mehl (zum Arbeiten); 1 Butterschmalz (zum Braten); 100 g Räucherlachs; 1 EL frisch gehackter Dill; 2 EL Mayonnaise; 200 g saure Sahne; 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 1 Dill (für die Garnitur)

Wirsing-Frikadellen: healthy recipe with 517 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.