Ofengebackener Skrei mit Buttersauce und Spitzkohl

Name: Ofengebackener Skrei mit Buttersauce und Spitzkohl
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g norwegisches Skreifilet ohne Haut und Gräten (Winterkabeljau); 1 EL Salz; 2 Knoblauchzehe n; 1 EL Butter; 200 g Möhren; 200 g Weißwurzel; 1 Spitzkoh l; 0.5 TL grob gemahlener Pfeffer; 1 Zweig Thymian; 2 EL Olivenöl; 2 TL Akazienhonig; 1 Butter; 200 g Butter; 2 EL Sojasauce; 1 Pfeffer

Ofengebackener Skrei mit Buttersauce und Spitzkohl: healthy recipe with 180 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.