Onigirazu mit Sushi-Reis, mariniertem Rettich, Salatgurke und Tofu

Name: Onigirazu mit Sushi-Reis, mariniertem Rettich, Salatgurke und Tofu
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Rettich; 50 ml Reisessig; 1 TL Rohrohrzucker; 1 Salz; 1 Prise Chiliflocken; 200 g ORYZA (Sushi-Reis); 2 TL Reissirup; 200 g Tofu; 1 EL Sesamöl; 0.25 Salatgurk e; 50 g Rotkohl; 40 g eingelegter Ingwer (Asialaden); 4 EL Sojasauce; 2 EL Sesammus (30 g); 4 Blätter Nori-Alge; 1 EL Sesamsamen (15 g)

Onigirazu mit Sushi-Reis, mariniertem Rettich, Salatgurke und Tofu: healthy recipe with 370 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion