Kohlrabi-Kokos-Suppe

Name: Kohlrabi-Kokos-Suppe
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebe l; 2 Kohlrab i; 120 g Knollensellerie; 2 Kartoffel n; 1 rote Chilischote; 1 Stiel Zitronengras; 4 EL Rapsöl; 700 ml Gemüsebrühe; 300 ml Kokosmilch; 1 Salz; 1 Pfeffer; 3 EL Erdnusskerne (à 15 g); 300 g Rosenkohl; 2 EL Mehl; 1 E i; 80 g Vollkorn-Semmelbrösel; 1 Handvoll Thai-Basilikum (à 5 g)

Kohlrabi-Kokos-Suppe: healthy recipe with 584 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.