Nudel-Blumenkohl-Auflauf mit Tofu

Name: Nudel-Blumenkohl-Auflauf mit Tofu
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kleiner Blumenkohl; 1 Salz; 200 g Räuchertofu; 1 TL Pflanzenöl; 400 g grüne Bandnudeln; 1 Tomat e; 150 g veganer Käse (gerieben); 1 Pflanzenöl (für die Form); 50 g vegane Margarine; 2 EL Mehl; 250 ml Sojacreme; 120 ml Gemüsebrühe; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 1 Muskat (frisch gerieben)

Nudel-Blumenkohl-Auflauf mit Tofu: healthy recipe with 917 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.