Ramennudelsuppe

Name: Ramennudelsuppe
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 450 g Hähnchenbrustfilet; 4 EL Sesamöl; 30 ml Reiswein; 3 EL Sojasauce; 1 EL Mirin (japanischer Reiswein); 200 g Ramen-Nudeln; 1 Salz; 2 Eier (Größe M); 1 Chilischot e; 1 Frühlingszwiebe l; 250 g kleine Pilze (z. B. Champignons, Austernpilze); 2 Knoblauchzehe n; 20 g Ingwer; 800 ml Geflügelbrühe; 1 Pfeffer; 1 EL gerösteter Sesam (15 g)

Ramennudelsuppe: healthy recipe with 584 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.