Lauchsuppe mit Apfel und Curry

Name: Lauchsuppe mit Apfel und Curry
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebe l; 250 g Kartoffeln (mehlig kochend, geschält); 400 g Äpfel; 1 EL Butter; 2 TL Currypulver; 750 ml Gemüsebrühe; 1 Salz; 3 Stiele Petersilie; 1 Stange Lauch (klein); 1 TL Öl; 75 g Schlagsahne; 1 Pfeffer

Lauchsuppe mit Apfel und Curry: healthy recipe with 226 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.