Rote Linsen-Salat mit Roter Bete

Name: Rote Linsen-Salat mit Roter Bete
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Linsen, rote; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Currypulver; 350 ml Gemüsebrühe; 4 Frühlingszwiebel (n); 1 ½ Bund Petersilie; 400 g Rote Bete , gekocht; 1 TL Senf; 3 EL Apfelessig; 4 EL Olivenöl; 1 EL Honig; 1 Salz und Pfeffer aus der Mühle

Rote Linsen-Salat mit Roter Bete: healthy recipe with 337 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.