Grüne Gazpacho mit Feta

Name: Grüne Gazpacho mit Feta
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Knolle Fenchel; 4 grüne Paprikaschoten; 1 Salatgurk e; 1 Avocad o; 1 Stange Staudensellerie; 1 Knoblauchzeh e; 1 Handvoll Petersilie (5 g); 1 Handvoll Rucola (5 g); 2 EL Olivenöl; 2 EL Zitronensaft; 50 g Vollkorn-Baguette; 1 Salz; 120 g Feta (45 % Fett i. Tr.); 50 g Walnusskerne; 1 Pfeffer

Grüne Gazpacho mit Feta: healthy recipe with 356 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.