Tomaten-Omelett auf Kürbiskernbrot

Name: Tomaten-Omelett auf Kürbiskernbrot
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 weiche getrocknete Tomaten; 0.5 Bund glatte Petersilie; 2 Eie r; 2 EL Mineralwasser (mit Kohlensäure); 1 Salz; 1 Pfeffer; 2 Scheiben Kürbiskernbrot; 1 EL schwarze Oliven (ohne Steine); 1 EL Kapern (Glas; abgetropft)

Tomaten-Omelett auf Kürbiskernbrot: healthy recipe with 243 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.