Tortellinisalat italienische Art

Name: Tortellinisalat italienische Art
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 75 g Tomate(n), getrocknete in Öl , aus dem Glas; 50 g Pecorino , ersatzweise Parmesan; 2 Knoblauchzehe (n) , nach Belieben mehr; 25 g Cashewnüsse; 1 Handvoll Basilikum , am besten frisch; 4 EL Öl , aus dem Tomatenglas; 2 EL Balsamico, heller; 1 evtl. Wasser; 1 Salz und Pfeffer; 800 g Tortellini mit Käsefüllung, frische (Kühlregal); 500 g Cocktailtomaten; 250 g Mozzarella; 50 g Oliven, schwarze , ohne Stein

Tortellinisalat italienische Art: healthy recipe with 180 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.