Scharfer Linsentopf

Name: Scharfer Linsentopf
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Knoblauchzehe n; 1 rote Zwiebel; 30 g Ingwer (1 Stück); 1 EL Öl; 100 g rote Linsen; 1 EL Madras-Currypulver; 350 ml klassische Gemüsebrühe; 150 g Joghurt (0,3 % Fett); 1 kleine Zitrone; 1 rote Chilischote; 1 Salz; 1 Pfeffer; 150 g Tofu; 1 etwas Koriander (zum Garnieren)

Scharfer Linsentopf: healthy recipe with 358 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.