Chili con Carne

Name: Chili con Carne
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Zwiebel n; 3 Knoblauchzehe n; 2 rote Chilischoten; 2 Stangen Staudensellerie; 2 grüne Paprikaschoten; 2 EL Rapsöl; 650 g Rinderhackfleisch; 500 ml Fleischbrühe; 400 g geschälte Tomaten (Dose; Abtropfgewicht); 285 g Mais (Dose; Abtropfgewicht); 250 g Kidneybohnen (Dose; Abtropfgewicht); 1 Salz; 1 Pfeffer; 0.5 TL Kreuzkümmel (gemahlen); 1 Petersilie (10 g)

Chili con Carne: healthy recipe with 475 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.