Kartoffel-Gurken-Salat mit Dill

Name: Kartoffel-Gurken-Salat mit Dill
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g große festkochende Kartoffeln; 1 Salz; 100 g rote Zwiebel (2 rote Zwiebeln); 3 EL Apfelessig; 150 ml klassische Gemüsebrühe; 0.5 TL Agavendicksaft; 1.5 EL Rapsöl; 500 g Salatgurke (1 Salatgurke); 1 Pfeffer; 3 Stiele Dill

Kartoffel-Gurken-Salat mit Dill: healthy recipe with 130 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.