Würzige Kürbissuppe mit Reis

Name: Würzige Kürbissuppe mit Reis
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Kürbis (z.B. Hokkaido oder Muskatkürbis); 1 TL Kreuzkümmelpulver; 0.5 TL Kurkuma (gemahlen); 1 TL Majoran (getrocknet); 3 EL Olivenöl; 80 g Naturreis; 1 Salz; 100 g Lauch; 1 EL Butter; 750 ml Gemüsebrühe; 1 EL Weißweinessig; 1 Estragon; 1 Schnittlauch; 1 Pfeffer

Würzige Kürbissuppe mit Reis: healthy recipe with 250 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.