Mini-Kürbisse mit Hackfleischfüllung

Name: Mini-Kürbisse mit Hackfleischfüllung
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Mini -Kürbisse; 1 rote Paprikaschote; 1 Zwiebe l; 1 Handvoll Petersilie; 1 EL Pflanzenöl; 500 g Rinderhackfleisch; 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 Msp. abgeriebene Bio-Zitronenschale; 150 ml Gemüsebrühe; 1 EL Sonnenblumenöl

Mini-Kürbisse mit Hackfleischfüllung: healthy recipe with 180 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.