Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt

Name: Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Aubergine n; 1 Salz; 8 EL Olivenöl; 1 Zwiebe l; 5 Knoblauchzehe n; 1 rote Chilischote; 3 EL Weißweinessig; 2 EL frisch gehackte Petersilie; 1 Pfeffer; 200 g Joghurt (1,5 % Fett)

Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt: healthy recipe with 264 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.