Warmer Frühlingssalat mit Mairübchen, grünem Spargel und Bärlauch

Name: Warmer Frühlingssalat mit Mairübchen, grünem Spargel und Bärlauch
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Mairübche n; 500 g Spargel, grüner; 4 Frühlingszwiebel (n); 1 Handvoll Bärlauch , frischer; 2 EL Olivenöl; 1 etwas Gemüsebrühepulver; 1 Schuss Wasser; 1 Salz und Pfeffer; 1 n. B. Parmesan , frisch gehobelter; 4 EL Balsamico, heller , oder Weißweinessig; 6 EL Olivenöl; 1 TL Senf; 2 TL Gemüsebrühe; 1 EL Ahornsirup oder flüssiger Honig; 4 EL Wasser; 1 Salz und Pfeffer

Warmer Frühlingssalat mit Mairübchen, grünem Spargel und Bärlauch: healthy recipe with 180 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.