Japanische Gemüsesuppe mit Huhn

Name: Japanische Gemüsesuppe mit Huhn
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Hühnerbrüste oder Hühnerkeule; 150 g Rettich(e); 80 g Möhre(n); 8 Pilze (Shiitake), getrocknete; 1 ½ Bund Lauchzwiebel(n); 100 g Tofu; 2 EL Öl; 4 Tasse /n Gemüsebrühe oder Dashibrühe; 4 EL Sojasauce; 1 ½ TL Zucker; 1 EL Kartoffelmehl; 5 EL Wasser

Japanische Gemüsesuppe mit Huhn: healthy recipe with 180 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.