Indisches Curry Garam Masala mit Reis, Paprika, Zucchini, Karotten, Hähnchen

Name: Indisches Curry Garam Masala mit Reis, Paprika, Zucchini, Karotten, Hähnchen
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Zwiebel (n); 3 Knoblauchzehe (n); 1 Stück (e) Ingwer; 4 Karotte (n); 1 Paprikaschote (n), rote; 1 kleine Zucchini; 500 g Hähnchenbrustfilet(s); 2 EL Tomatenmark; 3 EL Garam Masala; 400 g Tomaten, stückige; 400 g Kokosmilch; 1 Mango (s) , optional; 2 Tasse /n Basmatireis oder Jasminreis; 1 Salz und Pfeffer; 2 EL Öl zum Braten

Indisches Curry Garam Masala mit Reis, Paprika, Zucchini, Karotten, Hähnchen: healthy recipe with 180 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation