Rösti mit Birnenkompott

Name: Rösti mit Birnenkompott
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Rohrohrzucker; 1 EL Weißweinessig; 150 ml Birnensaft; 4 Birne n; 650 g festkochende Kartoffeln; 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 Muskatnuss; 4 EL Rapsöl; 2 Zweige Thymian; 1 TL gefrorene Holunderbeeren (alternativ Heidelbeeren)

Rösti mit Birnenkompott: healthy recipe with 320 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.