Gefüllte Zucchini

Name: Gefüllte Zucchini
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Zucchin i; 1 Zwiebe l; 2 EL Olivenöl; 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 2 Knoblauchzehe n; 400 g Hackfleisch; 125 g gekochter Langkornreis; 0.5 TL getrockneter Thymian; 100 g Gruyère-Käse (gerieben); 100 g Butter (in Flöckchen); 500 ml Fleischbrühe; 2 EL geschnittene Basilikum; 400 g Tomaten; 4 EL Crème fraîche

Gefüllte Zucchini: healthy recipe with 799 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.