Avocado-Bruschetta

Name: Avocado-Bruschetta
Cook time: 160 min
Total time: 160 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g vollreife Tomaten (4 mittelgroße Tomaten); 1 Stiel Basilikum; 2 kleine Knoblauchzehen; 3 EL Olivenöl (30 ml); 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 Rohrohrzucker; 125 g Vollkorn-Baguette (1 Stück); 400 g Avocado (2 Avocados); 0.5 Zitron e; 1 kleine rote Zwiebel; 2 Stiele Koriander; 1 etwas Tabasco

Avocado-Bruschetta: healthy recipe with 304 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.