Spinat-Avocado-Gurken-Salat mit Wasabi-Dressing

Name: Spinat-Avocado-Gurken-Salat mit Wasabi-Dressing
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Gurke (n) (Gärtnergurken); 1 Avocado (s) , reif; 1 EL Sesam , heller; 4 Handvoll Spinat , junger; 1 ½ Limone(n) , Saft davon; 2 EL Sojasauce; 2 TL Sesamöl , dunkles; 1 TL Reisessig , alternativ milder weißer Balsamico; 1 EL Erdnussöl; 1 ½ TL Wasabi , frisch gerieben, oder Wasabipulver bzw. -paste

Spinat-Avocado-Gurken-Salat mit Wasabi-Dressing: healthy recipe with 180 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.