Hähnchenschnitzel in Kokos-Nuss-Kruste auf Feldsalat

Name: Hähnchenschnitzel in Kokos-Nuss-Kruste auf Feldsalat
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Feldsalat; 50 g Rote Bete (gekocht; vakuumiert); 50 g Walnusskerne; 1 TL Senf; 1 TL Honig; 1 EL Balsamessig; 4 EL Olivenöl; 1 Salz; 1 Pfeffer; 300 g Hähnchenbrustfilet; 1 E i; 30 g Kokosmehl (3 EL); 0.5 Birn e; 1 TL Zitronensaft

Hähnchenschnitzel in Kokos-Nuss-Kruste auf Feldsalat: healthy recipe with 613 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.