Pilze gefüllt mit buntem Gemüse

Name: Pilze gefüllt mit buntem Gemüse
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Portobello -Speisepilze (ode große Champignons); 500 g Kürbisfruchtfleisch (z. B. Hokkaido- oder Butternusskürbis); 200 g kleine Zucchini (1 kleine Zucchini); 2 Zwiebel n; 2 Knoblauchzehe n; 200 g Blattspinat (tiefgekühlt, aufgetaut); 2.5 EL Olivenöl; 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 Chilipulver; 40 g Emmentaler (1 Stück; 30 % Fett i. Tr.); 2 Frühlingszwiebel n; 1 Kopfsala t; 40 g Alfalfasprossen; 1 EL Zitronensaft

Pilze gefüllt mit buntem Gemüse: healthy recipe with 200 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.