Frühlings-Risotto mit grünem Spargel und Radieschen

Name: Frühlings-Risotto mit grünem Spargel und Radieschen
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 rote Zwiebel; 2 EL Olivenöl; 180 g Risottoreis; 2 TL Kapern; 650 ml Gemüsebrühe; 60 g Parmesan; 1 Pfeffer; 1 Spritzer Zitronensaft; 400 g grüner Spargel; 0.5 Bund Radieschen; 1 Salz; 0.5 Bund Dill

Frühlings-Risotto mit grünem Spargel und Radieschen: healthy recipe with 575 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.