Italienisches Kräutersteak mit grünem Spargel und neuen Kartoffeln

Name: Italienisches Kräutersteak mit grünem Spargel und neuen Kartoffeln
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g neue Kartoffeln; 1 kg grüner Spargel; 1 Salz; 600 g Rinderfilet; 1 Pfeffer aus der Mühle; 1 Knoblauchzeh e; 2 EL Olivenöl; 1 Zweig Rosmarin; 4 Stiele Thymian; 200 ml Rinderfond (aus dem Glas); 2 TL Balsamessig

Italienisches Kräutersteak mit grünem Spargel und neuen Kartoffeln: healthy recipe with 482 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion