Himmel und Erde

Name: Himmel und Erde
Cook time: 65 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g mehligkochende Kartoffeln; 1 Salz; 400 g Hähnchenbrustfilet; 3.5 EL Rapsöl; 1 EL Zitronensaft; 1 Pfeffer; 2 Zwiebel n; 1 Handvoll Kräuter (10 g; z.B. Petersilie, Dill, Schnittlauch); 2 Frühlingszwiebel n; 20 g Haselnüsse; 200 ml heiße Milch (3,5 % Fett); 1 EL Butter (15 g); 1 Muskatnuss; 3 Äpfe l

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