Shakshuka mit Tomaten und Zucchini

Name: Shakshuka mit Tomaten und Zucchini
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kleine Zucchini; 1 Bund Frühlingszwiebeln; 2 Knoblauchzehe n; 3 EL Olivenöl; 1 TL Kreuzkümmel; 400 g Tomatenstückchen (Dose); 1 Prise Cayennepfeffer (oder Chiliflocken); 1 Salz; 1 Pfeffer; 4 Eie r; 100 g Schafskäse (45 % Fett i. Tr.); 2 Stiele Petersilie

Shakshuka mit Tomaten und Zucchini: healthy recipe with 522 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.