Rotkohl-Tomaten-Suppe mit Granatapfelkernen

Name: Rotkohl-Tomaten-Suppe mit Granatapfelkernen
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Zwiebel n; 1 Knoblauchzeh e; 500 g Rotkohl; 2 EL Olivenöl; 2 EL Tomatenmark (à 15 g); 1 EL Honig; 75 ml Balsamessig; 1 l Gemüsebrühe; 250 ml passierte Tomaten; 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 Prise gemahlener Kreuzkümmel; 1 Prise geräuchertes Paprikapulver; 150 g Joghurt (3,5 % Fett); 4 EL Granatapfelkerne (à 15 g); 50 g Walnusskerne

Rotkohl-Tomaten-Suppe mit Granatapfelkernen: healthy recipe with 290 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.