Quinoa-Bowl mit Kichererbsenbällchen

Name: Quinoa-Bowl mit Kichererbsenbällchen
Cook time: 810 min
Total time: 810 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g getrocknete Kichererbsen; 200 g Kichererbsen (Abtropfgewicht; Dose); 1 EL Olivenöl; 1 Salz; 1 Pfeffer; 1.5 TL gemahlener Kreuzkümmel; 1 Chiliflocken; 1 Zwiebe l; 4 Knoblauchzehe n; 1 Scheibe altbackenes Dinkelbrot; 0.5 Bund Petersilie (10 g); 0.5 Bund Koriander (10 g); 1 TL Backpulver; 2 EL Tahini (30 g; Sesampaste); 1 Bio -Zitrone (Schale und Saft); 200 g Joghurt (3,5 % Fett); 0.5 TL Currypulver; 200 g Quinoa; 300 g Brokkoli; 4 EL Rapsöl; 1 rote Zwiebel; 50 g Feldsalat (2 Handvoll); 0.5 Salatgurk e

Quinoa-Bowl mit Kichererbsenbällchen: healthy recipe with 633 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.