Gnocchi mit Salbei und Parmesan

Name: Gnocchi mit Salbei und Parmesan
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg mehligkochende Kartoffeln; 2 Stiele Salbei; 40 g Parmesan (1 Stück); 1 E i; 200 g Dinkelmehl Type 1050; 1 Salz; 1 Pfeffer aus der Mühle; 1 frisch geriebene Muskatnuss; 50 g Butter

Gnocchi mit Salbei und Parmesan: healthy recipe with 503 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.