Quinoasalat mit Spargel und Schafskäse

Name: Quinoasalat mit Spargel und Schafskäse
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebe l; 5 g Ingwer (1 Stück); 0.5 getrocknete Chilischote; 3 EL Olivenöl; 400 ml Gemüsebrühe; 100 ml Apfelsaft; 250 g Quinoa; 500 g grüner Spargel; 1 Salz; 150 g Schafskäse; 1 Zitron e; 1 Pfeffer

Quinoasalat mit Spargel und Schafskäse: healthy recipe with 437 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.