Süßkartoffel–Erdnuss-Suppe

Name: Süßkartoffel–Erdnuss-Suppe
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel (n); 1 Knoblauchzehe (n); 1 etwas Olivenöl; 3 Süßkartoffel (n) , ca. 500 g oder etwas mehr; 1 Liter Gemüsebrühe; 75 g Erdnüsse ohne Schale und einige fürs Topping; 1 Dose Kokosmilch , ca. 400 g; 2 EL Limettensaft; 1 n. B. Salz und Pfeffer

Süßkartoffel–Erdnuss-Suppe: healthy recipe with 609 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.