Zucchini-Carbonara

Name: Zucchini-Carbonara
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Speck , durchwachsener; 1 Salz; 1 Zwiebel (n); 250 g Zucchini; 4 Stiel /e Thymian; 200 ml Schlagsahne; 2 m. -große Ei(er); 1 Pfeffer , frisch gemahlener; 200 g Spaghetti; 1 EL Olivenöl; 2 TL Zitronensaft , oder 3 TL frisch gepresster; 30 g Parmesan, geriebener

Zucchini-Carbonara: healthy recipe with 1160 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.