Schupfnudel-Wirsing-Gratin

Name: Schupfnudel-Wirsing-Gratin
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Pck. HENGLEIN Feine Schupfnudeln , (á 500 g); 1 kleiner Wirsing , (ca. 1 kg); 400 g Kasseler , mageres (ohne Knochen); 4 Zwiebel (n); 2 EL Pflanzenöl; 500 ml Brühe; 200 g Schmand , 24 % Fett; 1 TL Senf , bis 2 TL, körniger; 1 einige Liebstöckel - Blättchen, geschnittene; 1 Salz und Pfeffer; 1 Kümmel , gemahlen; 60 g Käse , geriebener; 2 EL Schnittlauch , (Röllchen)

Schupfnudel-Wirsing-Gratin: healthy recipe with 555 kcal per serving – ingredients, nutrition and preparation on Nutrion.